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生活用水里放化学物质不可伤害身体健康；感观特性优良；应经消毒灭菌解决等；世界上各***品安全***对食品添加剂的使用规则不完全相同，在日本使用食品添加剂坚持的是有益健康原则。水体应符合规定规定，如：（1）***学指标--不可带有病原菌，***总含量应当很低。***数量lml水里不可超出一百个，大肠菌不可验出；（2）毒理指标--各种各样***成份（如氯化物、镉、铅、铬等）含量不可超出要求指标；（3）有机化学指标--规定ph酸碱度适合，一般为pH6.5～8.5，并有可口感，合乎一定的强度规定。另外，针对铁、锰、锌、铜低温等离子的含量还要有一定的限定；（4）外型--务必无色无臭，不含可眼看化学物质，即不含固体、水面悬浮物、堆积物、微生物菌和未熟的幼体等。

饮料加工厂家按制作工艺来分，能够 将其分成以下4类：1）收集型：收集能源供应，不生产加工或有简易的过虑、杀菌等解决的商品，如山泉水。2）获取型：天然新鲜水果、蔬菜水果或别的绿色植物经粉碎、榨取或萃取法、抽提等加工工艺制得的饮料，假如汁、蔬菜汁或别的天然植物饮料。3）配制型：用天然原料和防腐剂配制而成的饮料，包括充二氧化碳的碳酸饮料。一般来说，凡是不经过咀嚼（或轻微咀嚼）而直接食用的产品均属饮品的范畴，而饮品是只是食品产品中的一部分。4）发酵型：包括乳酸菌饮料、酵母菌等发酵做成的饮料，包括杀菌和不杀菌的。

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